[呼和浩特，2025年7月17日]時值盛夏，恰是暢享小龍蝦珍饈美饌的絕佳辰光。為了契合食客們對高品質(zhì)龍蝦盛宴的熱切期盼，呼和浩特富力萬達(dá)文華品珍中餐廳匠心獨運、精心擘畫，鄭重推出“小龍蝦盛宴”豪華套餐。

此套餐以盱眙巨無霸龍蝦拼盤為顯著特色，同時搭配數(shù)十款經(jīng)典的涼熱佳肴、主食以及飲品，為多人聚餐締造了嶄新的優(yōu)質(zhì)之選。

盱眙龍蝦領(lǐng)銜，十種口味任選

本次盛宴的主角，是來自“中國龍蝦之都”盱眙的優(yōu)質(zhì)龍蝦。這些龍蝦體型碩大、肉質(zhì)飽滿，經(jīng)過廚師團(tuán)隊的精心烹制，推出了10種風(fēng)味供食客選擇（可從中任選5種），其中涵蓋了經(jīng)典蒜蓉、麻辣鮮香、十三香、秘制冰鎮(zhèn)、咸蛋黃焗等熱門口味，能夠充分滿足不同食客的口味偏好。龍蝦拼盤造型令人震撼，層層疊疊的龍蝦搭配鮮亮的醬汁，帶來視覺與味覺的雙重極致沖擊。

豐富配套菜品，全方位滿足味蕾

除了美味的龍蝦，套餐還包含多款特色配菜：

鹵水菜品3選1：脫骨酥鳳爪（軟糯入味）、香辣鴨翅（勁辣過癮）、鹵水豬舌（醇厚彈牙）；

辣味海鮮3選1：香辣炒扇貝、椒麻蟶子皇、酸辣金湯牛蛙，鮮香四溢；

錫紙時蔬3選1：娃娃菜、火鍋粉、金針菇，清爽解膩。

8涼8熱經(jīng)典搭配，宴席級規(guī)格

為了全方位提升食客的用餐體驗，該套餐特意進(jìn)行了精妙設(shè)計，精心呈上8款涼菜與8款熱菜。

涼菜之中，香辣鹵鴨舌唇齒留香，紅油青椒醬肘花清爽宜人，椒香牛肉嚼勁十足，手撕風(fēng)干雞風(fēng)味獨特，每一款皆開胃爽口，令人食欲大增。

熱菜方面，鮮椒蒸游水桂魚肉質(zhì)鮮嫩、清香四溢；大汗金刀烤羊腿外焦里嫩、香氣撲鼻；黑椒牛仔骨鮮嫩多汁、風(fēng)味濃郁；順德生炒清遠(yuǎn)雞火候恰到好處、原汁原味。這些菜品兼顧南北風(fēng)味，既有粵式菜肴的清淡鮮美，又有川湘菜系的熱辣刺激，滿足不同食客的多元口味需求。

特色主食與飲品，完美收尾

在盛宴的尾聲，賓客們可以品嘗3款主食：

番茄蝦湯金銀飯：以龍蝦高湯熬制而成，酸甜濃郁；

香酥蔥油餅：具有農(nóng)家風(fēng)味，外脆內(nèi)軟；

龍蝦蒸餃：內(nèi)餡飽滿，Q彈鮮美。

此外，還配有時令水果拼盤與特調(diào)飲品，為這場盛宴畫上圓滿的句號。

品質(zhì)保障，打造夏日聚餐優(yōu)選

酒店行政主廚鄭重表示：“本次精心推出的套餐，在食材甄選上極為嚴(yán)苛，所采用的龍蝦皆從盱眙直供而來。每一只龍蝦都經(jīng)歷了細(xì)致的清洗與去線處理，全方位確保食材的新鮮度與衛(wèi)生狀況。熱菜部分更是秉持現(xiàn)點現(xiàn)做的原則，力求為食客呈上口感至臻的美味佳肴。”

餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅宜人，靜謐而溫馨的氛圍令人身心舒緩。這里還設(shè)有獨立包間，無論是溫馨和睦的家庭聚會、莊重正式的商務(wù)宴請，亦或是輕松愉悅的朋友聚餐，皆是極為理想的選擇。

萬達(dá)文華酒店是萬達(dá)酒店及度假村旗下豪華酒店品牌，與萬達(dá)嘉華酒店、萬達(dá)錦華酒店同屬邁點國內(nèi)高星酒店榜。其品牌定位為崇尚品質(zhì)生活的尊貴賓客，提供融合東方神韻與當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的精致服務(wù)并營造優(yōu)雅旅居感受的豪華酒店品牌，秉承“韻如是 心境自開”的品牌理念，以及典雅時尚，東方溫情，韻致悠遠(yuǎn)的品牌核心價值。在邁點發(fā)布的MBI品牌指數(shù)2025年6月榜單中，萬達(dá)文華酒店位居國內(nèi)高端酒店榜單第四名。萬達(dá)酒店及度假村旗下高星酒店品牌萬達(dá)瑞華酒店、萬達(dá)嘉華酒店、萬達(dá)錦華酒店均表現(xiàn)穩(wěn)定。其中，萬達(dá)瑞華酒店位居“奢華酒店品牌排行榜”中第2名，萬達(dá)嘉華酒店位居“國內(nèi)高端酒店榜”第二名，萬達(dá)錦華酒店位居“國內(nèi)高端酒店榜”第五名。

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